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Purée d'artichaut - diversification dès 4mois

Bonjour tous le monde !!
Quelques petits pots aujourd'hui sur le thème de l'Artichaut ; un délice !
Ma pédiatre m'a donnée le feu vert dès 4mois car pas de terrain allergène et le goût est neutre , j'ai attendue 6 mois pour mon fils mais 5 mois pour ma fille ...

Aller hop la recette pour un petit pot ;
. Nettoyez correctement un artichaut et mettez le à bouillir 40 minutes dans l'eau (à la maison quand on mange des artichauts s'est par marmite de 30; on mange ça comme des chips!) bref ; laissez le égoutter, retirez les feuilles pour n'en garder que le coeur. Mixez le !
Conservez dans des petits pots stérilisés ...

Bon Appétit !!

Tag(s) : #Recettes pour bébé, #L'univers de bébé

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