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Publié par enfantbébéloisir- Nadège FERRUS

Hello

Pendant ces quelques semaines de confinement, mes enfants sont en relation avec leur camarades de classe via une application et s'échangent des défis ! 

Vendredi c'est une certaine Lina qui a défié ses camarades de faire des cookies ! 

Sitôt dit..... 

La recette:

Dans un récipient faites fondre 200 g de chocolat noir avec 50 g de beurre, laissez le refroidir, important ! 

Dans un second récipient battez 2 œufs entiers avec 100 g de sucre jusqu'à ce qu'ils épaississent et deviennent blanchâtre. 

Ajoutez 50 g de farine et 10 g de maïzena, une pincée de sel et une cuillère d'extrait de vanille liquide, puis le chocolat fondu refroidit. Mélangez 

Préchauffez le four a 180° 

Sur une plaque couverte de papier sulfurisé, déposez une cuillère de pâte, ne l’aplatissez pas ils vont s’aplatir toit seul au four. 

Déposez au centre une petite cuillère de pâte à tartiner et une seconde cuillère de pâte a cookies au dessus. 

Enfournez 12 minutes a 180°

Laissez refroidir avant de déguster, l'intérieur et tout moelleux et l'extérieur délicieusement croustillant ! 

Bon appétit 

Cookies au nutella
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